Pancake Proteici al Forno con Fichi e Ricotta
Se l’idea di stare davanti ai fornelli a girare pancake uno per uno ad agosto ti fa sudare solo a pensarci, ho la soluzione: il pancake si fa da solo,...
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Tempo di Cottura: 12 min
Omelette Dolce Grigliata Con Pesche E Ricotta
Agosto, caldo, voglia di dolce ma zero voglia di stare davanti al forno acceso. La soluzione? Una griglia, quattro uova...
Padellata Arcobaleno di Verdure Estive con Mandorle e Glassa Balsamica
Agosto e il frigo pieno di verdure comprate con entusiasmo al mercato e poi guardate con sospetto per tre giorni?...
Zuppetta Fredda di Pomodoro e Basilico con Salmone Affogato
Agosto, caldo assurdo, voglia di mangiare leggero ma senza rinunciare a stupire chi hai a tavola. Se ti stai chiedendo...
Salmone Alla Griglia Con Pesche Grigliate E Rucola Croccante
Se stai cercando un secondo di pesce che non sia il solito salmone grigliato con limone e via, questa ricetta...
Medaglioni Di Ceci E Zucchine Con Cuore Di Feta Filante
Se anche tu ad agosto guardi il fornello e pensi “oggi proprio no”, questa ricetta e la risposta. Niente pentole...
Tagliata di Manzo con Fichi Caramellati e Fagiolini Croccanti
Fine luglio, i fichi sono al loro apice di dolcezza e tu hai voglia di qualcosa che non sia la...
Insalata di Farro, Gamberi e Pesche: il Piatto Unico dell’Estate
Fine luglio, 35 gradi all’ombra e l’unica cosa che ti va di fare in cucina e aprire il frigo per sentire l’aria condizionata uscire. Ti capisco. Ecco perche questa insalata...
Risotto in Friggitrice ad Aria con Zucchine e Pomodorini Confit
Se stai leggendo questo articolo probabilmente ti stai chiedendo: si puo fare un risotto nella friggitrice ad aria senza che diventi un mattone di riso scotto? La risposta e si,...
Pancake Proteici al Vapore con Pesche e Mirtilli
Ti sei mai chiesto se esiste un modo per fare i pancake senza stare impalato davanti al fornello a girarli...
Insalata Calda di Frutta Estiva con Zabaione Proteico All’Uovo
Ti e’ mai capitato di voler chiudere una cena estiva con qualcosa di dolce ma senza sensi di colpa? Ecco...
Uova in Nido di Pomodoro al Forno
Ti serve un antipasto che faccia scena senza farti passare due ore ai fornelli? Le uova in nido di pomodoro...