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Privato: Antipasti of mozzarella, chilli, & lemon crostini

  • Dessert
  • Secondi di Carne
Tempo di Cottura: 12 min
  • Gluten Free
  • Spicy

Privato: Barbecoa Bloody Mary

  • Dessert
  • Secondi di Pesce
Tempo di Cottura: 40 min
  • Gluten Free
  • Spicy
  • Vegan

Privato: Cheesy pasta with crispy pangritata

  • Primi
Tempo di Cottura: 10 min
  • Gluten Free
  • Spicy
  • Vegan

Privato: Green salad with cherries

  • Primi
Tempo di Cottura: 20 min
  • Gluten Free
  • Spicy
  • Vegan

Privato: Green veggies with flavoured butter

  • Secondi di Pesce
Tempo di Cottura: 20 min
  • Gluten Free
  • Vegan

Privato: Mexican-style barbecued corn

  • Dessert
Tempo di Cottura: 2 hours

Privato: New York vanilla cheesecake with blueberries

  • Secondi di Pesce
Tempo di Cottura: 15 min
  • Gluten Free
  • Spicy

Privato: Roasted chicken breast

  • Dessert
Tempo di Cottura: 30 min
  • Spicy
  • Vegan

Privato: GIF Smoked salmon rolls with basil sause

  • Dessert
Tempo di Cottura: 20 min
  • Spicy
  • Vegan

Privato: Squash soup with Parmesan croutons

  • Primi
Tempo di Cottura: 30 min
  • Gluten Free
  • Spicy
  • Vegan

Privato: Roasted chicken breast with cherry

  • Dessert
Tempo di Cottura: 20 min
  • Gluten Free
  • Spicy
  • Vegan
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Diario Alimentare 90 Giorni: Perché Scrivere Quello Che Mangi Ti Cambia la Vita

  • Consigli, Recensioni e Nutrizione Sana
Lo so, probabilmente stai pensando: “Ma davvero scrivere quello che mangio può fare la differenza?”. La risposta breve è: sì, e la scienza lo conferma. La risposta lunga è questo...

Dott. Giuseppe Scopelliti

31/03/2026
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Insalata Tiepida di Zucca Arrosto, Radicchio e Melograno con Nocciole

Tempo di Cottura:25min
  • Contorni
  • Italian Italian
Novembre è il mese in cui il frigo si riempie di zucca e radicchio e tu non sai mai come renderli interessanti oltre al solito risotto o alla solita insalata...

Dott. Giuseppe Scopelliti

04/11/2026
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Salmone al Forno in Crosta di Pistacchi e Arancia con Finocchi e Radicchio

Tempo di Cottura:20min
  • Secondi di Pesce
  • Italian Italian
Novembre porta con sé il freddo, la voglia di comfort food e, puntualmente, il terrore di sgarrare troppo prima delle feste. La buona notizia è che puoi avere un piatto...

Dott. Giuseppe Scopelliti

04/11/2026
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Spezzatino di Manzo Magro con Radicchio e Castagne

Tempo di Cottura:50min
  • Secondi di Carne
  • Italian Italian
Novembre è il mese in cui il corpo chiede comfort food, ma il corpo non ha mai chiesto di ingrassare per farlo. Questo spezzatino di manzo magro con radicchio e...

Dott. Giuseppe Scopelliti

03/11/2026
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Uova in Cocotte al Vapore con Crema di Porri e Funghi

Tempo di Cottura:10min
  • Secondi Vegetariani
  • Italian Italian
Se pensi che le uova al vapore siano solo una cosa da dietisti tristi, questa ricetta ti farà cambiare idea. La cottura al vapore è la tecnica più delicata per...

Dott. Giuseppe Scopelliti

03/11/2026
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Pasta Integrale con Radicchio e Zucca Grigliati alle Noci

Tempo di Cottura:15min
  • Primi
  • Italian Italian
Novembre porta con sé radicchio tardivo e zucca, due ingredienti che sembrano fatti apposta per finire sulla griglia. Se ti stai chiedendo come trasformare queste verdure di stagione in un...

Dott. Giuseppe Scopelliti

02/11/2026
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Teglia di Salmone, Patate e Cavolo Nero al Forno con Arancia

Tempo di Cottura:30min
  • Piatti Unici
  • Italian Italian
Novembre è il mese in cui il cavolo nero diventa protagonista e il salmone resta sempre un’ottima fonte di Omega 3 tutto l’anno. Se ti stai chiedendo come unire carboidrati...

Dott. Giuseppe Scopelliti

02/11/2026
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Crepes Salate Alla Zucca Con Uovo In Camicia

Tempo di Cottura:20min
  • Ricette Pancake
  • Italian Italian
Se pensi che le crepes salate siano un’impresa da chef stellato, è il momento di ricrederti. Questa ricetta nasce per rispondere a una domanda molto concreta: come trasformare un ingrediente...

Dott. Giuseppe Scopelliti

01/11/2026
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Omelette Dolce Di Mele E Cannella Con Crema Di Yogurt

Tempo di Cottura:8min
  • Dessert
  • Italian Italian
Novembre, le mele sono ovunque e tu hai voglia di qualcosa di dolce ma non vuoi aprire il pacco di biscotti per la terza volta oggi. La soluzione è più...

Dott. Giuseppe Scopelliti

01/11/2026
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Crostini di Zucca Grigliata con Salmone Affumicato e Melograno

Tempo di Cottura:10min
  • Antipasti
  • Italian Italian
Fine ottobre, la zucca è ovunque e tu vuoi un antipasto che non sia il solito tagliere di salumi e formaggi che ti brucia metà delle calorie della giornata prima...

Dott. Giuseppe Scopelliti

31/10/2026
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Topinambur Croccanti in Friggitrice ad Aria con Salvia e Limone

Tempo di Cottura:18min
  • Contorni
  • Italian Italian
Se hai sempre snobbato il topinambur perché non sai nemmeno come si pronunci, questo è il momento di farci pace. Siamo a fine ottobre, è il suo periodo d’oro, e...

Dott. Giuseppe Scopelliti

31/10/2026
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