Insalata Tiepida Di Pollo Grigliato Con Verdure Estive
Luglio, caldo boia e voglia di mangiare qualcosa che non ti faccia sentire una pentola a pressione dopo cena. La domanda che mi fate sempre...
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Cuisine: Italian
Pancake Salati Alle Zucchine Con Zuppa Fredda Di Pomodoro
Luglio, 35 gradi all’ombra, e tu con la voglia di accendere il forno pari a zero. Ti capisco. Per questo oggi ribaltiamo il concetto di pancake: niente sciroppo d’acero, niente...
Gnocchi Di Ricotta Al Vapore Con Zucchine E Pomodorini
Ti sei mai chiesto se esiste un modo per mangiare gnocchi senza sentirti in colpa per il resto della giornata? La risposta e si, e si chiama vapore. Niente acqua...
Spiedini Di Salmone Grigliato Con Pesche E Zucchine
Ti sei mai chiesto come rendere un antipasto estivo bello quanto un piatto Instagram ma senza friggere niente? Ecco la risposta: spiedini di salmone grigliato...
Tortini di Ricotta e Pesche al Forno con Pistacchi
Luglio, caldo, voglia di dolce ma anche voglia di non buttare all’aria mesi di sacrifici per un tiramisu al bar. La soluzione? Questi tortini di ricotta e pesche al forno:...
Salmone Scottato con Fagiolini Croccanti e Salsa Yogurt-Limone
Luglio, caldo torrido e voglia zero di stare davanti ai fornelli per ore? Questa ricetta e la risposta. Salmone scottato in padella, fagiolini di stagione ancora croccanti e una salsina...
Caponata Light Di Melanzane Senza Frittura
Ti piace la caponata ma appena leggi “melanzane fritte” ti si accende la lucina rossa del senso di colpa? Ho la soluzione: stessa esplosione di...
Barchette di Zucchine Grigliate con Uovo e Feta
Se stai cercando un modo diverso dal solito uovo sodo o dalla solita frittata per portare proteine in tavola senza carne ne pesce, queste barchette di zucchine grigliate con uovo...
Roast Beef in Friggitrice ad Aria con Fagiolini e Pomodorini Confit
Ti sei mai chiesto se la friggitrice ad aria puo fare qualcosa di piu ambizioso delle solite patatine? La risposta e si, e oggi te lo dimostro con un roast...
Insalata Di Pasta Fredda Con Verdure Grigliate E Feta
Fa troppo caldo per stare davanti ai fornelli ma la fame non va in ferie? L’insalata di pasta fredda con verdure grigliate e feta e...