Pancake Proteici alla Griglia con Susine Caramellate e Yogurt Greco
Luglio, caldo torrido e voglia di qualcosa di fresco ma sostanzioso a colazione? Questi pancake proteici alla griglia con susine caramellate e yogurt greco sono...
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Feature: Vegetariano
Insalata Tiepida di Verdure Grigliate Estive con Mandorle e Menta
Se il tuo contorno estivo standard e una tristissima insalata verde condita con olio e limone, oggi cambiamo le regole del gioco. Questa insalata tiepida di verdure grigliate e la...
Uova al Vapore in Vasetto con Zucchine, Feta e Menta
Hai due uova, mezzo frigo di zucchine che nessuno vuole mangiare e zero voglia di stare davanti ai fornelli con 35 gradi fuori? Questa ricetta risolve tutto in un colpo...
Pancake Salati Alle Zucchine Con Zuppa Fredda Di Pomodoro
Luglio, 35 gradi all’ombra, e tu con la voglia di accendere il forno pari a zero. Ti capisco. Per questo oggi ribaltiamo il concetto di...
Gnocchi Di Ricotta Al Vapore Con Zucchine E Pomodorini
Ti sei mai chiesto se esiste un modo per mangiare gnocchi senza sentirti in colpa per il resto della giornata? La risposta e si, e si chiama vapore. Niente acqua...
Tortini di Ricotta e Pesche al Forno con Pistacchi
Luglio, caldo, voglia di dolce ma anche voglia di non buttare all’aria mesi di sacrifici per un tiramisu al bar. La soluzione? Questi tortini di ricotta e pesche al forno:...
Caponata Light Di Melanzane Senza Frittura
Ti piace la caponata ma appena leggi “melanzane fritte” ti si accende la lucina rossa del senso di colpa? Ho la soluzione: stessa esplosione di...
Barchette di Zucchine Grigliate con Uovo e Feta
Se stai cercando un modo diverso dal solito uovo sodo o dalla solita frittata per portare proteine in tavola senza carne ne pesce, queste barchette di zucchine grigliate con uovo...
Insalata Di Pasta Fredda Con Verdure Grigliate E Feta
Fa troppo caldo per stare davanti ai fornelli ma la fame non va in ferie? L’insalata di pasta fredda con verdure grigliate e feta e la risposta a mezza estate:...
Flan Proteico al Vapore con Albicocche e Mandorle
Luglio, caldo assurdo e voglia di dolce ma zero intenzione di accendere il forno? Benvenuto nel club. Questo flan proteico al vapore con albicocche e...