Polpette di Vitello e Zucca
Le Polpette di Vitello e Zucca sono una ricetta per un secondo di carne super gustoso, morbidissimo. Dato che siamo vicini a San Valentino, le ho realizzate a forma di...
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Quali alimenti fanno ingrassare?
Risposta a breve: non esiste nessun alimento che faccia ingrassare per partito preso. Gli alimenti fanno ingrassare se mangiamo troppo,...
Crostata integrale di San Valentino
Ci risiamo, è di nuovo quel periodo dell’anno. La festa degli innamorati. San Valentino! Come ogni anno cuori e cuoricini...
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Ricongelare Cibi Scongelati: Quando è Sicuro e Quando No?
Introduzione La gestione corretta degli alimenti in cucina è cruciale per garantire la sicurezza e la salubrità dei cibi che...
Calamarata con Sugo di Carne e Broccoli
La Calamarata con Sugo di Carne e Broccoli è una ricetta per un piatto unico a base di pasta super...
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Cosa è meglio bere ad un aperitivo?
Partiamo dal presupposto che un aperitivo è un momento di svago e un momento che non dovrebbe capitare troppo spesso...
Pasticcio di Carne e Patate – Cottage Pie
La ricetta del Pasticcio di Carne e Patate o Cottage Pie è un pasticcio di carne macinata insaporita con verdure...
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La data di scadenza dei prodotti alimentari
Sicuramente ti sarà caduto l’occhio, guardando la data di scadenza dei vari prodotti alimentari che compri al supermercato, la dicitura da consumare entro oppure da consumare preferibilmente entro. Questa diversa...
Cestini di Pasta Fillo con Carne, Verdure e Mozzarella
I Cestini di Pasta Fillo con Carne, Verdure e Mozzarella sono una ricetta per un piatto perfetto per mille occasioni. Il risultato è un piatto perfetto per mille occasioni, ottimo...
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La cioccolata può causare insonnia?
Beh si, ad alcune persone si. Questo perché la cioccolata, il cacao in realtà, contiene caffeina che è un noto...
Pasta al Pomodoro con Crema di Ricotta
Quella della Pasta al Pomodoro con Crema di Ricotta è una ricetta per un piatto unico a base di pasta...
Barchette di Patate Ripiene
Le Barchette di Patate Ripiene sono una ricetta per un piatto adatto a tante occasioni ed un perfetto e gustosissimo...