Pancake Salati allo Yogurt Greco con Insalata di Verdure Grigliate d’Estate
Ferragosto e voglia di leggerezza vanno spesso a braccetto con un problema pratico: fa un caldo assurdo e non hai voglia di stare ai fornelli,...
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Archivi: Recipes
Fichi Ripieni Al Forno Con Ricotta E Cioccolato
Ad agosto i fichi sono ovunque, dal banco del mercato al vicino che te li regala perche l albero ne fa troppi. La domanda e sempre la stessa: che ci...
Ciambotta Mediterranea: Lo Stufato di Verdure Estive con Menta e Capperi che Ti Fa Dimenticare le Patatine
Agosto, frigo pieno di verdure comprate con entusiasmo estivo e mai cucinate perche fa troppo caldo per stare ai fornelli? Ecco la soluzione: una pentola sola, 40 minuti di cottura...
Flan di Uova al Vapore con Zucchine e Pomodorini Confit
Cerchi un antipasto che colpisca l’occhio prima ancora della forchetta, ma che non ti costringa a passare due ore ai fornelli? Il flan di uova...
Nidi Di Peperoni Grigliati Con Uovo E Feta
Hai peperoni che ti guardano dal frigo da giorni e non sai cosa farne oltre alla solita insalata? Ecco la risposta: li trasformi in ciotole da griglia e ci rompi...
Tonno Fresco al Forno in Crosta di Pistacchi con Zucchine e Pomodorini Confit
Se hai in frigo un bel filetto di tonno fresco e non sai come cucinarlo senza farlo diventare una suola di scarpa, questa ricetta risolve il problema in 35 minuti....
Pancake Proteici alle Pesche in Friggitrice ad Aria
Agosto, caldo, poca voglia di stare davanti ai fornelli ma anche poca voglia di rinunciare a una colazione decente. La soluzione? Pancake proteici alle pesche...
Pasta alla Griglia con Crema di Ricotta e Verdure Estive
Agosto, 35 gradi all’ombra, e tu con la voglia matta di un piatto di pasta ma zero voglia di stare davanti a una pentola che sbuffa vapore per un’ora. La...
Frittelle di Ricotta e Fichi Caramellati in Padella
Agosto, caldo assurdo, voglia di dolce ma anche voglia di non buttare all aria la settimana di attenzione a tavola. La soluzione si chiama frittelle di ricotta e fichi caramellati:...
Insalata di Salmone Scottato con Fichi Grigliati e Rucola
Ti sei mai chiesto come trasformare due ingredienti banali come salmone e fichi in un antipasto che fa scena senza passare due ore ai fornelli?...