Ingredienti
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300g di Petto di pollo
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400g di Polpa di pomodoro
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2 Cucchiai di Olio extravergine di oliva
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Sale e pepe q.b.
Procedimento
Il petto di pollo al sugo è un secondo super veloce ma gustoso e saporito perfetto per fare la scarpetta.
Il risultato è un secondo leggero, sano e gustoso, veloce da preparare e da abbinare ad una fonte di carboidrati come ad esempio del pane integrale, perfetto da “pucciare” e per fare la scarpetta.
Per preparare questa ricetta ho usato questa padella
Procedimento
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1
Fatto
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In una padella antiaderente dai bordi alti metti a cuocere la polpa di pomodoro aggiustando di sale. Io uso questa |
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2
Fatto
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Nel mentre taglia il pollo a bocconcini e condiscilo con sale e pepe |
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3
Fatto
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Quando la polpa di pomodoro si sarà un po' ristretta aggiungi il pollo e mescola bene |
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4
Fatto
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Fai cuocere per bene il pollo mescolando di tanto in tanto |
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5
Fatto
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A fine cottura, spegni il fuoco e aggiungi l'olio mescolando per bene |
